Hola blogoditas!Hoy al llegar de la uni he preparado un arroz que me he ido inventando mientras cocinaba, ha salido bueno así que os dejo la receta. Lo llamaré Arroz a lo Salem Xd
Ingredientes:
2Tazas arroz
1 tazón guisantes (congelados o como queráis)
½ tarro de garbanzos cocidos
Sal
3 trocitos chorizo ibérico (vamos el que sobró en navidad Xd)
Un poco curry
Ajo en polvo
1 pastilla avecrem
1 puñadito de queso rayado
1 pizca de orégano
Preparación:
Ponéis aceite de oliva en una olla y echáis el ajo en polvo, cuando este caliente echáis el chorizo seguido de los guisantes para que se descongelen, después los garbanzos y el oregano y dejáis calentar. Cuando empiece a hervir (ya que los guisantes han soltado agua veréis burbujitas) echáis el avecrem de pollo y el arroz, después le echáis el arroz y el agua correspondiente. Removéis y echáis el curry (me encanta el curry), cuando todo hierva lo probáis y le echáis la sal a gusto. Remover y cuando el arroz se haga blandito echad el queso y remover.
Foto de lo que ha sobrado en un taper (puff sale para 2 o 3 personas) Ha salido algo borrosa ...
U,U No es una receta de tres tenedores, ni gourmet pero es rápido, barato y está rico.Un saludo^^
4 comentarios:
A mí los garbanzos y los guisantes no me gustan, pero la verdad es que tiene buena pinta la foto :-P Me ha entrado hambre y son casi las 2 de la mañana, jaja.
Un abrazo.
Umm... tienenque estar buenísimo...
No sabía yo que te gustara la cocina
Me ha hecho gracia la cantidad de chorizo (lo que sobraba) je,je. Hay veces que platos tan fáciles como estos, salen fenomenal.
Hola!!!
Pues se agradece la receta, es sencillita y yo una pésima cocinera ;)
Besitos!!!
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